Alga Spirulina: l’alimento del futuro
La Spirulina è un’alga azzurra, non più grande di mezzo millimetro, che si trova naturalmente nei laghi e nei fiumi in Africa, Asia e Sud America, in ambienti con concentrazioni di sale e alcalinità molto elevate. Scoperta dagli studiosi di nutrizione circa 30 anni...Introduzione alle alghe: proprietà e benefici
L’ALGA COME VALIDA ALTERNATIVA VEGETALE PER UNA DIETA SANA E COMPLETA Non tutti sanno che le alghe marine sono un alimento ricco di proprietà e valori nutritivi. Da secoli alla base dell’alimentazione orientale sono considerate uno degli alimenti più salutari...
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